PROFECO invita al Taller de Calaveritas de Amaranto con Chocolate en Tecali de Herrera

Como parte de las actividades conmemorativas del Día de Muertos, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), en colaboración con autoridades municipales de Tecali de Herrera, llevará a cabo el Taller de elaboración de calaveritas de amaranto con chocolate, una iniciativa que combina tradición, sabor y participación ciudadana.

Este taller tiene como propósito preservar las costumbres ancestrales del país mediante la difusión de prácticas gastronómicas típicas, al tiempo que fortalece el consumo local e impulsa la identidad cultural de la región.

La elaboración de calaveritas de amaranto, además de ser una actividad creativa y familiar, representa una oportunidad para rescatar valores culturales y apoyar a los productores del municipio.

La actividad se realizará el próximo martes 14 de octubre en las instalaciones del Complejo Cultural (Ex-Hospital) de Tecali de Herrera, en dos horarios: de 11:00 a 12:30 horas y de 12:30 a 14:00 horas.

Durante el taller, las y los asistentes aprenderán a preparar este tradicional dulce mexicano, ideal para colocarse en las ofrendas del Día de Muertos.

La entrada es libre y está abierta a todo el público, siendo una excelente oportunidad para convivir, aprender y valorar la riqueza de la cultura gastronómica nacional.